Des petites friandises qui ne demandent aucune cuisson
300 g de petits biscuits secs
250 g de noix finement hachées
75 g de cacao amer
150 g de sucre glace
3 càs de miel d'acacia
4 càs de rhum ambré
Mettez les biscuits, les noix, le cacao, la moitié du sucre glace, le miel et le rhum dans le bol d'un robot. Mixez pour obtenir une pâte épaisse
Prélevez 1 cuillère à café de préparation et roulez-la entre les doigts afin d'obtenir une boulette bien lisse. Faites de même avec le reste de la pâte.
Tamisez le reste du sucre glace dans une assiette et roulez-y les boulettes.
Rangez-les dans une boîte hermétique.
Se conserve 10 jours au frais.
Pour 36 boulettes
Sujet: Boulettes au rhum 
Ven 4 Avr - 22:29