Ingrédients: pour 4 personnes
-1 kg de pâtes (macaroni le mieux)
- 1 buche de chèvre
- crème fraîche
- paquet de lardons+ tranches de jambon (a son goût)
- 1 jaune d'oeuf
Faire bouillir les pâtes, les égoutter.
Puis dans poêle faire la sauce carbonara ( faire revenir les lardons le jambon et la crème fraîche puis le jaune d'oeuf)
Couper la buche de chèvre en rondelles
Dans un plat à gratin mettre une couche de pâtes avec des rondelles de chèvre puis la sauce et ainsi de suite jusque le haut du plat le mieux c de finir avec quelques tranches de chèvre pour les faire gratiner
Metttre le plat au four quinze minutes environ (des que le chèvre est gratiné)
Sujet: pâtes au chèvre un delice 
Mer 9 Avr - 22:29