Ingrédients
250 g de macaronis
sel
100 g de beurre
120 g de parmesan rapé
1 verre de sauce tomate
noix de muscade
Porter à ébullition de l’eau salée dans une casserole.
Cuire les macaronis 10 min.
Verser les macaronis égouttés dansun plat à gratin beurré.
Incorporer 60 g de beurre.
Ajouter 100 g de parmesan rapé, la sauce tomate et un peu de muscade rapée.
Mélanger.
Parsemer avec le reste de beurre coupés en petits dés, saupoudrer avec le reste de parmesan.
Faire gratiner à four chaud, 240°C (th 8), 15 minutes.