Blé aux légumes

Ingrédients (4 personnes)

• blé
  
• 2 tomates
  
• 2 navets
  
• 2 carottes
  
• 1/4 de poivron vert
  
• 1 cube de bouillon de boeuf
  
• 1 oignon
  
• thym
  
• basilic
  
• huile d'olive
  
• sel, poivre
  

Préparation

Coupez en petits carrés tous les légumes ainsi que l'oignon et faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile, pendant 5 min.

Ajoutez le blé et laissez mijoter 2 min puis ajoutez le bouillon de boeuf dissout dans de l'eau chaude, salez et poivrez et ajoutez le thym et le basilic.

Laissez cuire jusqu'à ce que le blé ait absorbé tous le jus. C'est prêt.