lasoph Admin
Nombre de messages : 3157 Age : 46 Localisation : Vendée Date d'inscription : 13/07/2007
| Sujet: Bottereaux Mar 17 Fév - 14:51 | |
| Bottereaux 1 kg de farine 150 gr d'eau 75 gr de rhum 6 oeufs 70 gr de levure de boulanger 210 gr de sucre 16 gr de sel 200 gr de beurre Mélanger le tout, vous obtenez une boule de pate et laissez reposer 1 h. Etaler la pate au rouleau d'environ 0.5 mm d'epaisseur. Découper de petits losange et faire frire dans de l'huile bien chaude. Laisser refroidir et soupoudrer de sucre glace. | |
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Gene03
Nombre de messages : 938 Age : 75 Localisation : ALLIER Date d'inscription : 25/03/2008
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lasoph Admin
Nombre de messages : 3157 Age : 46 Localisation : Vendée Date d'inscription : 13/07/2007
| Sujet: Re: Bottereaux Mer 18 Fév - 13:06 | |
| C'est tres bon en effet, avec un bon bol de café le matin ou au gouté c'est un régal ! | |
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marie
Nombre de messages : 229 Age : 70 Localisation : le nord de la france Date d'inscription : 19/10/2008
| Sujet: Re: Bottereaux Jeu 19 Mar - 23:36 | |
| merci pour la recette des botteraux lasoph | |
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